|
|
Kip In Sinaasappelmarinade
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Takje rozemarijn, 3 blaadjes salie, takje tijm, 4 teentjes knoflook, olijfolie of zonnebloemolie, sap van 1 sinaasappel en de rasp hiervan.
6 drumsticks
Voorbereiding:
Doe de rozemarijn, salie, tijm, knoflook, sinaasappelrasp en sap in keukenmachine en meng goed door elkaar. Breng op smaak met flink zout en versgemalen peper.
Voeg olie toe tot een gladde massa.
Bereidingswijze:
Wrijf de kip in met het kruidenmengsel en laat 30 minuten intrekken.
Verwarm de oven voor op 220 c.
Zet de kip in het midden van de oven, draai de temperatuur terug naar 200 c.
Totale tijd ca. 45 minuten, halverwege even keren.
|
|
|